miércoles, 26 de enero de 2011

SINTESIS ESTRUCTURA CURRICULAR

GESTION HOTELERA
CÓDIGO: 621302


El programa Tecnólogo en Administración Hotelera se creó para
brindar al sector del Turismo, la posibilidad de incorporar personal con
altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo
económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así mismo
ofrecer a los aprendices formación en la tecnología cliente.
El país cuenta con potencial en Turismo y su fortalecimiento y
crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional,
dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y
El SENA ofrece el programa con todos los elementos de formación
profesional, sociales, tecnológicos y culturales, metodologías de
aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de última generación,
estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que potencia la
formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica,
solidarios y emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y
coherente con su misión, innovando permanentemente de acuerdo
con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del
sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la
productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país.


COMPETENCIAS

Es el desarrollo de habilidades y destrezas,basado en las actitudes y aptitudes de cada individuo;
regidas por unos estándares o normas....
Competencias a desarrollar: Son la serie de habilidades y destrezas, que la persona va a desarrollar durante la formacion en el SENA. Estas estan conformadas por un codigo y la denominacion. El codigo nos indica que competencia realizaremos y la denominacion es el nombre de la competencia


Estas son las 19 competencias que la persona tiene que  desarrollar durante su proceso de aprendizaje:
 
QUE ES UNA COMPETENCIA

Es el desarrollo de habilidades y destrezas,basado en las actitudes y aptitudes de cada individuo;
regidas por unos estándares o normas.

  COMPETENCIES DEL APRENDIZ
El aprendiz debera prestar un servicio,promover elementos necesarios,manejar valores; q no afecten su integridad.asegurar margen de costo y utilidad,diseñar prototipos de productos  comprender y analizar textos en ingles y frances.
Cada competencia se maneja por unos codigos,a continuacion presentare los codigos de cada competencia:

1. 260201013:  Atender a usuarios de acuerdo a politicas de servicio (Equivale a la norma NTSH002 del ministerio de Comercio, Industria y Turismo)
2. 260201014: Administrar recursos logrando la productividad del area.

3. 260201032:  Adquirir bienes, insumos y servicios de acuedo a las necesidades de operacion del establecimiento.

4. 260101014: Dirigir el personal a cargo de acuerdo a politicas internas.

5. 260101001: Prestar el servicio de recepcion y reservas conforme a manuales existentes.

6. 210301029: Proveer los elementos necesarios para el servicio de habiataciones.

7. 260201018: Manejar valores e ingresos relacionados cno la operacion del establecimiento.

8. 260201010: Asegurar margenes de costo y utilidad cumpliendo asi con las metas financieras.

9. 280501006: Diseñar prototipos de productos y/o servicios que satisfagan las necesidades y requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente.

10. 240201500: Proyectar el Mercado de Acuerdo con el Tipo de Producto o Servicio y las Caracteristicasde los Consumidores y Usuarios.

11. 240201501: Analizar los resultados contables y financieros segun los criterios de evalucion establecidos por la organizacion.

12. 240201502: Servir a los clientes de acuerdo a los estandares establecidos.

13. 240201506: Asistir al Departamento de Recursos Humanos en los procesos de seleccion y Capacitacion.

14. 260201021: Organizar la produccion en la cantidad y con la calidad estipulada.

15. 260201001: Establecer las actividades tacticas en el area de mantenimiento de acuerdo a las estrategias de la empresa.

16. 260201003: Comprender textos en Ingles en forma escrita y auditiva.

17. 260201005: Producir textos en Ingles en forma escrita y oral.

18. 204021506: Comprender textos en Frances en forma escrita y auditiva.

19. 204021507: Producir textos en frances en forma escrita y oral.

PERFIL DEL INSTRUCTOR

El perfil del instructor debe estar conformado por unos requisitos academicos, experiencia laboral y tener ua buena estrategia de enseñanza.

Competencias minimas: Mostrar sus habilidadesy destrezas.

Estrategia metodologica: Usar diferentes metodos para el desarrollo y aprendizaje. usar tecnicas didacticas que estimulen el pensamiento.

GLOSARIO

Aprendiz
Es toda persona que reciba formación. En el SENA se reconoce con el perfil de libre pensador, con capacidad crítica, solidario, emprendedor creativo, y líder.


Aprendizaje
El SENA indica que es un proceso mediante el cual el Aprendiz comprende, asimila, incorpora y aplica
conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que lo hacen competente para actuar técnica, metodológica, participativa y socialmente en el trabajo.


Aprendizaje virtual
Proceso de aprendizaje soportado sobre las tecnologías de la Información y la comunicación, TIC, requiriendo esfuerzos de autoaprendizaje y autoevaluación. El aprendizaje virtual no se limita a la adquisición de competencias en el uso de las TIC, abarca también el uso de diversos formatos y métodos digitales:
programas informáticos, internet, CD-ROM, aprendizaje en línea, y otros medios electrónicos e interactivos.


Aula virtual
Entorno telemático en el cual el aprendiz tiene acceso a la red (intranet o internet) para desarrollar un
proceso de aprendizaje. Permite la consulta de la documentación de estudio, el desarrollo de actividades de
aprendizaje y la utilización de herramientas de interacción como foros de discusión y correo electrónico, entre otros.


Cedefop
Centro europeo para el desarrollo de la formación profesional.


Cinterfor
Centro interamericano para el desarrollo del conocimiento en la formación profesional.


FIC
Fondo de Industria de la Construcción, creado con el fin de atender los programas y modos de formación
profesional desarrollados por la entidad, que guarden relación con las diferentes especialidades del sector de
la industria de la construcción.


Instructor- tutor
Sujeto que participa en el proceso de enseñanza-aprendizaje, quien asume el rol de facilitador del
aprendizaje, orientador y apoyo, quien retroalimenta y evalúa al aprendiz durante su proceso formativo,
haciendo uso de distintas técnicas didácticas activas bajo la estrategia de aprendizaje por proyectos, la cual le permite contribuir en su propio aprendizaje.



Logro de aprendizaje
Conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y valores que debe alcanzar el Aprendiz en relación con
los objetivos o Resultados de Aprendizaje previstos en el diseño curricular. De los logros de aprendizaje
obtenidos, se infiere su competencia.


Normalización
Es la actividad que establece, en relación con problemas actuales o potenciales, soluciones para aplicaciones
repetitivas y comunes, con el objeto de lograr un grado óptimo de orden en un contexto dado.


Ocupación
Área laboral referida a un grupo común de competencias. Área definida de competencia que es relevante
en el desempeño de diversos puestos de trabajo en diferentes compañías, diferentes sitios e incluso en
diferentes industrias.


Pentágono
En el desarrollo curricular el pentágono se utiliza como herramienta de diagnóstico, planeación y seguimiento
del proceso de aprendizaje, para ello se utiliza una serie de pentágonos que de adentro hacia afuera
permiten visualizar lo siguiente: El primer pentágono representa el mínimo común de competencias para
un programa del SENA, el segundo hace referencia a las competencias mínimas que se requieren para el
ingreso al programa de formación, el tercero grafica las competencias que tiene el aprendiz al ingresar al
proceso de aprendizaje, el cuarto representa la promesa de competencias que desarrollará el aprendiz al
terminar el proceso de aprendizaje en el SENA y el quinto muestra como referencia, el estado del arte de las
competencias relacionadas con el programa de aprendizaje.


Plan de aprendizaje y evaluación
Documento que consigna la concertación entre el Instructor-tutor y el Aprendiz, sobre las actividades de
aprendizaje, el seguimiento y evaluación, según las evidencias de aprendizajes previos y las necesidades de
formación identificadas, y con base en el diseño curricular correspondiente.


Resultados de Aprendizaje
Enunciados que están asociados a las Actividades de Aprendizaje y Evaluación, y que orientan al Instructor-
tutor y al Aprendiz en la verificación de los procesos cognitivos, motores, valorativos, actitudinales y de
apropiación de los conocimientos técnicos y tecnológicos requeridos en el aprendizaje .


Técnico
Persona a quien se le ha otorgado el Título de técnico


Tecnólogo
Persona a quien se le ha otorgado el Título de tecnólogo.



Unidad productiva agropecuaria
Granjas, galpones, establos, estanques y otros tipos de ambientes a campo abierto


SENA
El Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, es la institución pública colombiana encargada de la función
que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los colombianos ofreciendo
y ejecutando la Formación Profesional gratuita, para la incorporación y el desarrollo de las personas en
actividades productivas que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país. El SENA es la
principal institución del Sistema Nacional de Formación para el Trabajo.


SOFIA plus
La sigla significa Sistema Optimizado para la Formación y el Aprendizaje Activo. En el año 2009 empezará
a operar el aplicativo denominado SOFIA PLUS, como la principal herramienta para facilitar la gestión
de los nuevos procesos formativos en el SENA. La operación del sistema requiere la interacción de tres
componentes importantes: el entendimiento y adopción de los nuevos procesos de gestión del aprendizaje, la
prueba y uso del aplicativo diseñado para la gestión de estos nuevos procesos, y la migración de información
útil del actual aplicativo de gestión académica de centros hacia el nuevo aplicativo que soportará todos los
procesos.


Vigilancia tecnológica
Es el conjunto de acciones coordinadas de búsqueda, tratamiento (filtrado, clasificación, análisis) y
distribución de información obtenida de modo legal, útil para distintas personas de una organización en su
proceso de toma de decisiones y para alimentar su reflexión estratégica.

jueves, 20 de enero de 2011

SENA

MISION
El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) se encarga de cumplir la función que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos, ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita, para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país.

VISION
El SENA será una organización de conocimiento para todos los colombianos, innovando permanentemente en sus estrategias y metodologías de aprendizaje, en total acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país.

SIMBOLOS

BANDERA Y ESCUDO
El escudo del SENA (y la bandera) diseñados a comienzos de la creación de nuestra institución, reflejan los tres sectores económicos dentro de los cuales se ubica el accionar de la institución, a saber: el piñón, representativo del de industria; el caduceo, asociado al de comercio y servicios; y el café, ligado al del primario y extractivo




LOGOTIPO

El logotipo muestra de forma gráfica la síntesis de los enfoques de la formación que impartimos: permanente, en la que el individuo es el responsable de su propio proceso de aprendizaje.



HIMNO
Nuestro himno, compuesto hace cerca de dos décadas, exalta el amor a la vida, a la patria y al trabajo.
Letra: Luis Alfredo Sarmiento
Música: Daniel Marlez

CORO
Estudiantes del SENA adelante
Por Colombia luchad con amor
Con el animo noble y radiante
Transformémosla en mundo mejor

I
De la patria el futuro destino,
en las manos del joven está,
el trabajo es seguro camino,
que el progreso a Colombia dará.

II
En la forja del SENA se forman,
hombres libres que anhelan triunfar,
con la ciencia y la técnica unidas,
nuevos rumbos de paz trazarán.

III
Hoy la patria nos grita sentida,
¡estudiantes del SENA triunfad!
solo así lograréis en la vida,
más justicia, mayor libertad.

IV
Avancemos con fuerza guerrera,
¡estudiantes con firme tezón!
que la patria en nosotros espera,
su pacífica revolución.

miércoles, 19 de enero de 2011

TURISMO EN LA REGION CARIBE


Cartagena de Indias o Cartagena, es la capital del departamento de Bolívar, Colombia. Fue fundada en el año 1533 por Pedro de Heredia. Es el principal destino turístico de Colombia y la quinta ciudad del país en población después de Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla. Desde 1991 Cartagena es un Distrito Turístico y Cultural. La ciudad está localizada a orillas del Mar Caribe y es uno de los epicentros turísticos más importantes de Colombia, como también el segundo centro urbano en importancia en la Región Caribe colombiana, después de Barranquilla.

San Andrés y Providencia

Archipiélago en el Caribe Colombiano. Puerto libre y uno de los principales destinos turísticos.
A 700 km de la costa continental colombiana, rodeado de aguas cálidas y transparentes, se encuentra el archipiélago de San Andrés y Providencia; islas de leyendas de corsarios y bucaneros, que ofrecen al visitante excelentes servicios y atractivos que se disfrutan al son de los ritmos del Caribe.
En San Andrés se encuentran extensas playas de arena blanca bordeadas por un mar de siete colores, donde se practican infinidad de deportes acuáticos; sus atractivos se pueden descubrir guiados por isleños amables, alegres y espontáneos. Providencia es ideal para quienes quieren perderse en una isla apartada, donde la naturaleza es la protagonista; sus montañas siempre verdes y su gran barrera coralina de 20 km hacen de ella uno de los destinos más seductores de Colombia.


Santa Marta

Santa Marta fue la primera ciudad fundada en Colombia, es un Distrito Turístico, Cultural e Histórico. Esta hermosa ciudad posee varia playas, de entre las cuales de destaca El Rodadero.
Además también se puede visitar la Quinta de San Pedro Alejandrino, lugar donde murió El LibertadorSimón Bolívar, esta casa histórica es considerada un Santuario de la Patria. Dentro de La Quinta también se encuentra en Altar de la Patria, monumento nacional a Simón Bolívar, y el Museo Bolivariano de Arte.
También en la ciudad se encuentra la sede del Museo del Oro, La Casa de la Aduana, donde se pueden apreciar varias obras de orfebrería y cultura de los Tayrona.
La Sierra Nevada de Santa Marta es la montaña costera con más altitud en el mundo, con una altura superior a los 5000 msnm, y la cual hace parte de un Parque Nacional del mismo nombre. Dentro del Parque Nacional Natural Sierra Nevada de Santa Marta se encuentra La Ciudad Perdida la cual es un Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.
También se encuentra El Parque Nacional Natural Tayrona, área antigua donde Vivian los Tayrona, cubierta de una vegetación abundante, y bahías donde se pueden apreciar unas de las mejores playas, de la región.
También no lejos de la Ciudad se encuentra La Ciénaga Grande de Santa Marta, el conjunto de lagos y ciénagas más grande de Sudamérica, donde también se encuentra la Vía Parque Isla de Salamanca.

 







TURISMO EN COLOMBIA

El  Ministerio de Comercio, Industria y Turismo es la entidad que regula el turismo  en Colombia,  emplementando algunas politicas del  Ministerio  de Hacienda y Cultura para promover la economi y el empleo para la sociedad colombiana.

El énfasis del gobierno en turismo se hace en siete sectores; sol y playa ya sea en las costas de los oceanos Pacífico o Atlántico, o en las riveras de ríos, lagos y lagunas; exaltando historia y cultura; agroturismo; ecoturismo; deportes y aventura. Dentro del marco cultural las ferias y fiestas y ciudades capitales de departamento para promover la economía local de sitios con potencial de desarrollo como Capurganá, Bahía Solano Nuquí, Nemocón y Vaupéz.
También promover el trabajo conjunto entre los sectores público y privado de la economía, compartiendo las inversiones que demanda una promoción y un mercadeo profesional del país.


Para lograr esto el gobierno colombiano diseña campañas de mercadeo y publicidad como la actual Colombia es Pasión. Esta campaña hace especial enfasis en la promoción el departamento del Meta, Bogotá, la Isla de Malpelo, el Bioparque Los Ocarros en Villavicencio, el Parque Nacional del Chicamocha en el departamento de Santander, Las playas del Parque Tayrona en Santa Marta que recibieron el segundo lugar entre los 10 sitios de ensueño del planeta y los Museo de Oro del Banco de la República, único y sin paralelo en el mundo por su género en diez distintos lugares del país.